notre voyage: Toujours plus au sud !

A Thap Cham, nous avons retrouvé des temples...

de la dynastie des Chams ! Ce modeste ensemble de trois bâtiments très bien rénovés et entretenus, est dédié au dernier roi de la dynastie, Po Klong Garai. Une cérémonie a lieu une fois par an pour honorer les ancêtres, le Kate.
Les descendants des Chams sont maintenant musulmans, mais conservent cependant leurs rituels animistes et honorent aussi des dieux hindous. Lors du Kate, ils sacrifient un buffle et font de nombreuses offrandes.

Nous a pris notre temps pour visiter ce magnifique temple.

Chantier naval sur les bords de la mer de Chine.

Moment de détente pour les pêcheurs, sur un terrain de volley ball, très populaire en asie !

Du haut de la colline au temple de la "mère Bouddha" protectrice des marins, on peut admirer la ville et ses environs : des rizières, des vergers, des potagers, une lagune, des marais salants.

En arrivant sur Mui Né, nous avons découvert deux nouvelles productions :

Les rizières ont laissé la place aux plantations de "fruit du dragon", les plus grandes d’Asie. Elles font la fortune de quelques exploitants. Certaines sont même éclairées la nuit pour accélérer la croissance des fruits !
Ces fruits poussent sur des cactus et sont originaires de l’Amérique du sud. Ils sont très peu gourmand en eau, ce qui explique leur parfaite adaptation ici. En effet, nous avons pu observer un vrai changement de paysage depuis le nord du Vietnam. Depuis quelques dizaines de kilomètres le terrain est devenu aride et très sableux, avec parfois des allures désertiques. Nous ne nous attendions pas à trouver ce type de paysage au Vietnam !

Nous avons également aperçu ces jarres au loin. Elle servent à confectionner le nuoc mam. Nous n'avons pas pu visiter la grande usine de la ville. Alors, nous avons cherché une petite fabrication artisanale. Nous avons été guidés par l'odeur très puissante de cette préparation et avons trouvé un atelier familial. Le détail de la visite sera détaillé dans le coin des gourmands ! Même si Loïs n'est pas d'accord car il n'a pas du tout aimé y goûter !!!!

Mui né est une lagune d'une vingtaine de kilomètres entièrement investie par les résidences touristiques. La beauté de la baie avait déjà commencé à attirer les vacanciers Russes depuis plus d'un siècle.

Un petit "fleuve" offre une ballade féérique.

Il prend sa source environ un kilomètre avant de se jeter dans la mer. Nous avons remonté son cours au lever du soleil avant que les hordes de touristes ne débarquent...

Nous avons admiré ce canyon sculpté par l'érosion de sables rouge et blanc. La végétation environnante augmentait les contrastes de la palette de couleur, c’était magique !